Si vos invités n’ont pas tous les mêmes habitudes alimentaires, comment faire ? Parmi eux, certains ne mangent pas de viande, d’autres mangent casher ou hallal. Dans ce contexte, existe-t-il des mets fédérateurs que tous pourront déguster à l’unisson sans ressentir de gêne ? Oui, des solutions existent.
Parmi vos invités, certains ont peut-être des habitudes alimentaires différentes des vôtres. Pour ravir tous les palais, il existe des solutions : le poisson par exemple. Cuisiné en terrine ou en soupe en entrée, avec pommes de terre et petits légumes en plat, il respecte tous les interdits. Si vous avez opté pour un buffet original, prévoyez des espaces séparés et contrôlés pour les mets casher et hallal, en plus du buffet classique et végétarien. Vos invités apprécieront l’effort consenti.