Petits plats, verrines et canapés, servis à l’occasion d’un cocktail dînatoire, mettent instantanément en appétit. Une formule sollicitée par des couples qui souhaitent mettre l’originalité et la convivialité à l’honneur. Les invités vont de dégustations en discussions dans une délicieuse harmonie.
La formule cocktail, très prisée des organisateurs de réceptions parisiennes, séduit toujours plus de mariés qui souhaitent profiter de chaque invité. Au menu, les bouchées salées et sucrées se succèdent, disposées sur des buffets finement décorés. L’appétit vient en un instant... D’un côté, les verrines, cassolettes, brochettes et mignardises dévoilent toute leur délicatesse ; de l’autre, les animations au buffet attirent tous les gourmands qui en profitent pour trinquer au bonheur du jour !